Restaurace
El Cid
www.elcid.cz
Křižíkovy sady 1, Plzeň
Menu:
- Sabor de Espańa, Jamón Serrano - španělská sušená šunka z horské oblasti Sierra Nevada;Queso Azul Marinado - marinovaný modrý sýr v olivovém oleji s chilli a čerstvými bylinkami; Ciruelas Envueltas en Tocino a la Plancha - grilované sušené švestky ve španělské slanině, marinované v brandy z oblasti Jerez
- Paella de Pollo, paella připravená z rýže s kuřecím masem ze stehen, zeleninou a šafránem
- Pastel de Zanahoria de Cantabria, kantábrijský mrkvový dort
Gateway of India
www.indickarestaurace.cz
Dominikánská 3 , Plzeň
Menu:
- Chicken curry s rýží
- Chicken Korma s rýží
- Gulab jabun (dezert)
Pivovar Groll
www.pivovargroll.cz
Truhlářská 10, Plzen
Menu:
- Marinovaný uzený jazyk
- Konfitovaný bůček s cibulovým zelím se zelnými plackami
- Domácí lívance s jahodami
Kalikovský Mlýn
www.sportcentrumplzen.cz
Radčická 40, Plzeň
Menu:
- Jelení roláda plněná kaštanovou nádivkou v šípkové omáčce s houbovo bramborovými knedlíčky
- Domácí jahodový koláč z čerstvých jahod
- Uzený losos na šalotkovém svítku s pažitkovou pěnou, křepelčím vajíčkem a kaviárem ze pstruha
Na Spilce
www.naspilce.com
Plzeň, U Prazdroje 7
Menu:
- guláš Prazdroj, špekové knedlíčky
- vepřové špalky na černém pivě, červené zelí, bramborové knedlíky
PIJEZPI
www.janakbros.cz
Americká 38, Plzeň
Menu:
- PI.JEZ.PI originální polévka z vepřových nožiček s dršťkami
- TOP BLADE steak s liškovým Demi Glacé a pastiňákovým pyré s parmazánem
- Rebarborové coulis, vanilková zmrzlina, ořecho -máslové křupinky a omáčka z čokolády Valrhona
Pivovarský Dvůr
www.pivovarskydvur.cz
Hlavní 525, Chýně
Menu:
- Vepřová panenka s pivní cibulkou, opeč. bageta
- Vepřová panenka na rozmarýnu s hořčicovou omáčkou,grilované brambory
Rango
www.rango.cz
Pražská 10, Plzeň, 301 00
Menu:
- Penne s králičím ragú dochucené čerstvými provensálskými bylinkami
- Kousky kuřecího masa, vepřové panenky restované na čerstvé zelenině v sicilské voňavé omáčce podávané s domácím grilovaným chlebem ochuceným česnekem a rozmarýnem
- Smažené závitky z Filo těstička, plněné riccotou a marinovanými fíky, přelité krémem z vanilky
Rudolf II
www.rudolf-ll.cz
Plzeňská 37, Plasy
Menu:
- Jelení guláš, domácí bramborový chléb.
- Vepřová směs zbojníka Jánošíka na barevném pepři, bramborák.
- Zvěřinový špíz s ostružinovou omáčkou, bramborové resty.
Sedmý nebe – Morávka
www.lunchtime.cz
Bezručova 4, Plzeň
Menu:
- Králičí hřbet na cibuli a špeku, restované špecle na másle
- Vepřové medailonky z grilu s meruňkovým čatní, chléb
- Nakládaný hermelín, chléb
- Bramborové placky z grilu
Simsalabim
www.simsalabim.cz
Americká 18, Plzeň
Menu
- Grilovaný klokaní steak z australských prérií, podávaný se smetanovou omáčkou se šumavskými hříbky a čerstvě rozpečenou bagetkou
- Rostbíf z hovězí roštěné plemene Charolais z českého bio chovu, podávaný s jemnou brusinkovou cibuládou a variací křehkých salátků na křupavém toustu
Sunlight restaurant, angelo Hotel Pilsen
www.angelo-pilsen.cz
U Prazdroje 6, Plzeň
Menu:
- Marinovaná červená řepa v malinovém octu a tymiánu s vyšlehaným ricotta sýrem, pistáciové oříšky, přelité redukcí z červené řepy
- Steak z hovězí veverky zabalený ve slanině podávaný na čekankovém ragú s bramborovo - hráškovým purre
- Domácí ravioly plněné vanilkovým krémem se salátkem z čerstvých jahod a máty
Ve Skále
www.chodovar.cz
Pivovarská 107, Chodová Planá
Menu:
- Krůtí játra restovaná na černém pivě podávaná na lůžku frissé salátu a bílou bagetou
- Grilovaný vepřový kotlet s tymiánem plněný rozinkami, pečené rajské jablko plněné Gorgonzolou, zázvorový brambor
- Palačinka s pivním džemem podávaná s hruškou marinovanou v Pravé chodské pivovici
Zeke sushi bar
www.zekesushi.cz
Smetanovy sady 13, Plzeň
Menu:
- Philadelphia maki - uzený losos, krémový sýr
- Californiamaki - krabí maso, okurka, avokádo
- Shiitakemaki - houby shiitake
Zlatý drak
www.zlaty-drak.eu
Americká 16, Plzeň
Menu:
- Smažené obalované krevety
- Smažené vepřové závitky
- Kuřecí špíz s arašídovou omáčkou