Program
Pátek 3. 6. 2022 14:00 - 20:00
Big Green Egg Cooking & Music stage
moderátor Petr Vejvoda, sommeliér Kamil Piálek
reprodukovaná hudba
14:00 – 15:00
Václav Matoušek - Pepper Field cooking show s Kampotským pepřem
15:00 – 15:45
Václav Matoušek
Veronika "BESKY" - cukrářská show
16:00 – 16:45
Veronika "BESKY"
Klára Michalová - šéfredaktorka časopisu Prima FRESH a moderátoři pořadu Nový den – Lenka Špillarová a Jaroslav Brousil
17:00 – 17:45
Klára Michalová
představení regionálních výrobců
17:45 – 18:00
Ondřej Molina - Mini workshop na téma ústřice
18:00 – 18:15
Ondřej Molina
Dellinger - škola krájení
18:15 – 18:30
Dellinger
Slavnostní zahájení - hejtman Libereckého kraje Martin Půta
18:45 – 18:55
Děda Mládek Ilegal Band
19:00 – 20:00
konec
20:30
Enzo Bencini Coffee stage
moderátor Roberto Trevisa a Štěpánka Havrlíková
otevření areálu
14:00
reprodukovaná hudba
14:00 – 14:20
Zahájení programu Coffee Stage - Roberto Trevisan, představí program dne a přivítá všechny hosty Školy kávy.
14:20 – 14:30
Zahájení programu Coffee Stage
Zahájení soutěže SVĚT KÁVY o GOURMET KÁVU PRIMA FRESH FESTIVALU - vysvětlení systému, představení káv, první degustace
14:30 – 15:00
Zahájení soutěže SVĚT KÁVY o GOURMET KÁVU PRIMA FRESH FESTIVALU
Celodenní návštěvnická soutěž o nejoblíbenější gourmet kávu Prima FRESH Festivalu - ochutnávka 8 různých káv formou - batch brew
14:30 – 18:00
Celodenní návštěvnická soutěž o nejoblíbenější gourmet kávu Prima FRESH Festivalu
prostor pro speciálního hosta Coffee Stage Prima Fresh Festivalu
15:30 – 16:00
KÁVOVÝ SVĚT - jak se připravuje káva ve světě - ukázka a ochutnávka tradiční přípravy kávy - Etiopie, Turecko, Kolumbie, Itálie, Vietnam
16:30 – 17:30
KÁVOVÝ SVĚT - jak se připravuje káva ve světě
Coffee Tasting - Škola kávy - soutěž v degustaci kávy pro návštěvníky
18:00 – 19:00
Coffee Tasting - Škola kávy
Coffee Tasting - Škola kávy - Roberto Trevisan se rozloučí s hosty Školy kávy.
19:00 – 19:10
Coffee Tasting - Škola kávy
reprodukovaná hudba
19:10 – 20:00
konec
20:00
Vinařská zóna - řízené degustace
moderátor Andreas Samec
PŘEDPRODEJ ŘÍZENÝCH DEGUSTACÍ - zakupte si vstupeku a vyberte degustaci
Řízená degustace vinařství - Vinařství Holakovský, Ing Jiří Holakovský
15:00 – 15:40
Řízená degustace vinařství
Omzený počet míst - 16 ks na každou z degustací
Předprodej vstupenek na www.goout.cz / prodej zbylých míst na místě
Řízené degustace Plzeň
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/phme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/rhme/
Řízené degustace Liberec
pátek: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-patek/thme/
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/whme/
Řízené degustace Pardubice
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/yhme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/bime/
Řízená degustace vinařství - Párování toskánských vín od DIVINUM a paštik z Meleme Maso - sommeliér Čeněk Petrucha a Jan Knecht
16:00 – 16:40
Řízená degustace vinařství
Omzený počet míst - 16 ks na každou z degustací
Předprodej vstupenek na www.goout.cz / prodej zbylých míst na místě
Řízené degustace Plzeň
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/phme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/rhme/
Řízené degustace Liberec
pátek: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-patek/thme/
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/whme/
Řízené degustace Pardubice
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/yhme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/bime/
Řízená degustace vinařství - Vinařství Arte Vini - sommeliér Přemysl Sova
17:00 – 17:40
Řízená degustace vinařství
Omzený počet míst - 16 ks na každou z degustací
Předprodej vstupenek na www.goout.cz / prodej zbylých míst na místě
Řízené degustace Plzeň
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/phme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/rhme/
Řízené degustace Liberec
pátek: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-patek/thme/
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/whme/
Řízené degustace Pardubice
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/yhme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/bime/
Řízená degustace vinařství - Skoupil - sommeliér Marek Kubát
18:00 – 18:40
Řízená degustace vinařství
Omzený počet míst - 16 ks na každou z degustací
Předprodej vstupenek na www.goout.cz / prodej zbylých míst na místě
Řízené degustace Plzeň
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/phme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/rhme/
Řízené degustace Liberec
pátek: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-patek/thme/
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/whme/
Řízené degustace Pardubice
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/yhme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/bime/
Sobota 4. 6. 2022 10:00 - 20:00
Big Green Egg Cooking & Music stage
moderátor Petr Vejvoda, sommeliér Kamil Piálek
otevření areálu
10:00
reprodukovaná hudba
10:00 – 10:45
Dellinger - škola krájení
10:45 – 11:00
Dellinger
AEG cooking show - Pečte a vařte s lehkostí - Martin Kortus
11:00 – 11:45
AEG cooking show
Zdeněk Pohlreich - cooking show
12:00 – 12:45
Zdeněk Pohlreich
Veronika "BESKY" - cukrářská show
13:00 – 13:45
Veronika "BESKY"
Vaříme s regionální potravinou Libereckého kraje - Honza Horký - kapitán českého Národního týmu kuchařů a finalista Global Chefs Challenge a Ing. Zbyněk Miklík - náměstek hejtmana odpovědný za resort ekonomiky
14:00 – 14:45
Vaříme s regionální potravinou Libereckého kraje
Pozdrav herců ze ZOO - Michaela Pecháčková, Michaela Tomešová, Jitka Sedláčková, Adélka Hesová a Kuba Barták
14:00 – 14:15
Pozdrav herců ze ZOO
představení regionálních výrobců
14:45 – 15:00
Jaroslav Sapík - ukázky vaření zvěřiny - Českomoravská myslivecká jednota
15:00 – 15:45
Jaroslav Sapík
Petra Vindyšová cooking show
16:00 – 16:45
Zdeněk Pohlreich - cooking show
17:00 – 17:45
Zdeněk Pohlreich
Vyhlášení vítězů - ceny předá primátor Ing. Jaroslav Zámečník, CSc.
17:45 – 18:00
Vyhlášení vítězů
Hermès Karel & HK Dancers
18:00 – 20:00
konec
20:30
Vysvětlivka: Show bude tlumočena do znakového jazyka.
14:15 – 17:00 - Autogramiáda herců ze ZOO na stánku Prima FRESH - Michaela Pecháčková, Michaela Tomešová, Jitka Sedláčková, Adélka Hesová a Kuba Barták
Enzo Bencini Coffee stage
moderátor Roberto Trevisa a Štěpánka Havrlíková
otevření areálu
10:00
reprodukovaná hudba
10:00 – 10:20
Zahájení programu Coffee Stage - Roberto Trevisan, představí program dne a přivítá všechny hosty Školy kávy.
10:20 – 10:30
Zahájení programu Coffee Stage
Zahájení soutěže SVĚT KÁVY o GOURMET KÁVU PRIMA FRESH FESTIVALU - vysvětlení systému, představení káv, první degustace, vyhodnocení prvního dne
10:30 – 11:00
Zahájení soutěže SVĚT KÁVY o GOURMET KÁVU PRIMA FRESH FESTIVALU
Celodenní návštěvnická soutěž o nejoblíbenější gourmet kávu Prima FRESH Festivalu - ochutnávka 8 různých káv formou - batch brew
10:30 – 17:30
Celodenní návštěvnická soutěž o nejoblíbenější gourmet kávu Prima FRESH Festivalu
prostor pro speciálního hosta Coffee Stage Prima Fresh Festivalu
11:30 – 12:00
KÁVOVÝ SVĚT - jak se připravuje káva ve světě - ukázka a ochutnávka tradiční přípravy kávy - Etiopie, Turecko, Kolumbie, Itálie, Vietnam
12:30 – 13:30
KÁVOVÝ SVĚT - jak se připravuje káva ve světě
Coffee Tasting - Škola kávy - soutěž v degustaci kávy pro návštěvníky
14:00 – 15:00
Coffee Tasting - Škola kávy
Příběh milovníka kávy Enza Bencini
15:30 – 16:00
Latte Art - ukázka a možnost vyzkoušení
16:30 – 17:00
Latte Art
Vyhlášení výsledků soutěže o GOURMET KÁVU PRIMA FRESH FESTIVALU
17:30 – 17:50
Ukončení programu Coffee Stage - Roberto Trevisan se rozloučí s hosty Školy kávy.
17:50 – 18:00
Ukončení programu Coffee Stage
reprodukovaná hudba
18:00 – 20:00
konec
20:00
Vinařská zóna - řízené degustace
moderátor Andreas Samec
PŘEDPRODEJ ŘÍZENÝCH DEGUSTACÍ - zakupte si vstupenku a vyberte degustaci
Cimbálová muzika Denár
12:00 – 12:30
Řízená degustace vinařství - Arte Vini - sommeliér Přemysl Sova
12:30 – 13:10
Řízená degustace vinařství
Omzený počet míst - 16 ks na každou z degustací
Předprodej vstupenek na www.goout.cz / prodej zbylých míst na místě
Řízené degustace Plzeň
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/phme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/rhme/
Řízené degustace Liberec
pátek: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-patek/thme/
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/whme/
Řízené degustace Pardubice
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/yhme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/bime/
Cimbálová muzika Denár
13:10 – 13:40
Řízená degustace vinařství - OBELISK - sommeliér Barbora Pečová
13:40 – 14:20
Řízená degustace vinařství
Omzený počet míst - 16 ks na každou z degustací
Předprodej vstupenek na www.goout.cz / prodej zbylých míst na místě
Řízené degustace Plzeň
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/phme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/rhme/
Řízené degustace Liberec
pátek: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-patek/thme/
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/whme/
Řízené degustace Pardubice
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/yhme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/bime/
Cimbálová muzika Denár
14:20 – 14:50
Řízená degustace vinařství - Párování toskánských vín od DIVINUM a paštik z Meleme Maso - sommeliér Čeněk Petrucha a Jan Knecht
14:50 – 15:30
Řízená degustace vinařství
Omzený počet míst - 16 ks na každou z degustací
Předprodej vstupenek na www.goout.cz / prodej zbylých míst na místě
Řízené degustace Plzeň
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/phme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/rhme/
Řízené degustace Liberec
pátek: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-patek/thme/
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/whme/
Řízené degustace Pardubice
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/yhme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/bime/
Cimbálová muzika Denár
15:30 – 16:00
Řízená degustace vinařství - Holakovský - sommeliér Ing. Jiří Holakovský
16:00 – 16:40
Řízená degustace vinařství
Omzený počet míst - 16 ks na každou z degustací
Předprodej vstupenek na www.goout.cz / prodej zbylých míst na místě
Řízené degustace Plzeň
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/phme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/rhme/
Řízené degustace Liberec
pátek: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-patek/thme/
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/whme/
Řízené degustace Pardubice
sobota: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-sobota/yhme/
neděle: https://goout.net/cs/listky/rizena-vinna-degustace-nedele/bime/
Cimbálová muzika Denár
16:40 – 17:10
Cimbálová muzika Denár
17:30 – 18:00
Cimbálová muzika Denár
18:20 – 18:50
Cimbálová muzika Denár
19:10 – 19:40
Změna programu vyhrazena.
